(资料图片)
1、品名：汉堡包材料：高粉230克、小麦胚芽粉20克、红糖30克、盐4克、奶粉10克、水155克、安琪干酵母3克、黄油20克做法：将除黄油外的所有材料混合均匀成团，加入黄油继续搅拌至可拉出稍具透明状薄膜2、放在温暖处基础发酵至两倍大3、将面团分割成每个50克，滚圆，蘸上芝麻，放入烤盘，用手轻按一下4、将整形好的面胚放在温暖处发酵至两倍大5、烤箱预热，180度，中层，15分钟6、烤好后晾凉，切开。
2、抹上沙拉酱，夹入喜欢的奶酪片、火腿、青菜等各种食材即可。
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